南山楂

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红蜻蜓小厨房幼儿食谱推送 [复制链接]

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EnjoyLife

幼儿食谱

4月25日~4月30日

美味打卡站

亲爱的家长朋友、小朋友们:

4月的最后一周,宝贝们在幼儿园渡过了愉快而又充实的6天。为了给宝贝们提供更多地营养和能量,促进宝贝们的生长发育,幼儿园大厨们可是施展了浑身解数呢,一起来看看这个星期宝贝们又吃到了哪些美味佳肴吧。

周日

早点:牛奶、花式饼干

午餐:五彩鸡丁(粟米、青豆、胡萝卜、松仁、鸡胸肉)

茼蒿炒杏鲍菇

萝卜木耳肉圆汤

水果:提子

午点:韭菜饼

蜂蜜柚子茶

韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

周一

早点:牛奶、花式饼干

午餐:

小班:清蒸小肉丸

炒卷心菜木耳胡萝卜

香菜粉皮枸杞小黄鱼汤

中大班:清蒸小肉块

炒卷心菜木耳胡萝卜

香菜粉皮枸杞小黄鱼汤

午点:提子糕

椰香木瓜米仁羹

周二

早点:牛奶、花式饼干

午餐:

小班:青豆粟米炒草虾仁

炒茭白甜椒胡萝卜丝

花菜蘑菇木耳扁尖笋丝排骨汤

中大班:青豆粟米炒草虾仁

炒茭白甜椒胡萝卜片

花菜蘑菇木耳扁尖笋丝排骨汤

午点:切片面包

芋头南瓜甜羹

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。

清蒸香芋肉丸子

用料:猪肉42克;芋头1个;盐1.5克;

木薯粉42克;香菇2朵;鱿鱼丝10克;

酱油少量勺;香油一小勺

准备一个芋头,去皮,将香芋刷成丝。

香菇鱿鱼丝切碎下锅爆香。

肉(比五花肉瘦一丢丢)剁碎。

下香菇鱿鱼丝、盐、肉、木薯粉、酱油、橄榄油、半调羹水,抓拌均匀。

盘子抹点油,预防粘盘,把调好味料的香芋捏成一个个小丸子。

大火蒸10分钟,转中小火蒸5分钟。

下点葱花,喜欢胡椒粉的可以加点,松软香芋丸子就做好了。

周三

早点:牛奶、花式饼干

午餐:芹菜饺子(肉、胡萝卜、香干)

香葱鸡骨架高汤

水果:圣女果

午点:蒸小香薯

鸡毛菜蛋皮年糕汤

周四

早点:牛奶、花式饼干

午餐:

小班:糖醋汁菠萝肉丁

葱油黄瓜胡萝卜丁

木须蛋花汤(黑木耳、茶树菇、鸡蛋、豆腐衣)

中大班:糖醋汁菠萝肉排块

葱油黄瓜胡萝卜片

木须蛋花汤(黑木耳、茶树菇、鸡蛋、豆腐衣)

午点:青菜汤面

山楂条

山楂的功效与作用

1、强心、降血脂、降血压

2、治疗痛经、月经不调

3、开胃

4、可治疗腹泻

5、抗衰老

吃山楂的注意事项

1、山楂不宜与猪肝同食,山楂中含有丰富的维生素C,猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素,二者同食,使维生素C加速氧化而被破坏,降低了营养价值,故山楂与猪肝不宜同食。

2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食,黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶,与山楂同食,会破坏分解山楂中的维生素C,降低营养价值,故不宜同食。

3、山楂与海产品不宜同食,海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质,而山楂中含有鞣酸,若与海产品同食,会合成鞣酸蛋白,这种物质会导致便秘,引发恶心、呕吐、腹痛等症状,所以不宜同食。

4、山楂与维生素K3相克,维生素K3为止血药,山楂为活血药,其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。

5、处在换牙期的儿童不宜多食山楂,会损伤牙齿,对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。

6、山楂有促进妇女子宫收缩的作用,孕妇多食山楂,会引发流产的危险,故不宜多食。

周五

早点:牛奶、花式饼干

午餐:海鲜炒饭(草头、河虾仁、肉丁、芋头、胡萝卜)

香菜茭白丝胡萝卜香菇排骨汤

水果:蓝莓

午点:豆沙包

枸杞马蹄汤

娜娜

张老师,张老师,我还要炒饭!

今天的炒饭是不是很好吃呀

张老师

娜娜

是的呢,超级好吃!

那当然,今天的炒饭里面可是放了好多好多的菜,不但味道鲜美,就连营养都是非常均衡的,喜欢吃就多吃点吧。

张老师

娜娜

嗯嗯,我要吃两碗!!

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亲爱的爸爸妈妈和小朋友们:

五一劳动节将至,还望爸爸妈妈在家合理安排孩子们的作息时间,劳逸结合。预祝大家劳动节快乐!

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